《世界美食》過境的好滋味─香港機場大家樂 @ 靜心的正妹新聞站

因為連假，加上朋友邀約，腎上腺素作怪下，不到一天的時間，豆豆就和朋友說，我們一起去北京吧！豆豆開啟了豆豆三十數年來，第一次出國旅行，很特別。

這張登機證，是讓豆豆踏出國外的第一張證明文件，感動在心頭，無法言喻。出國，對很多人來說，可能非常輕而易舉，但對豆豆來說，卻有層層關卡，瑣事就多不多說了，但我想，有一就一定會有二。

因為是八點的飛機，豆豆必須六點就到機場，四點多就要起床，當然也就沒有吃什麼早餐，到了香港機場，過境時間有兩個多小時，找了間當地人特愛吃的大家樂餐廳，點了最地道的香港早餐。

火腿絲扭文粉，就是通心粉來著，就當地人來說，通心粉是香港人特愛的一種麵食，看似清淡，實則濃郁，鹹度下得很夠。

蘿蔔糕果真是香港人的最愛，這樣的一個套餐裡頭，還是會有這樣一塊蘿蔔糕，不得不說，香港人處理蘿蔔糕的手法，真的是令人嘆為觀止，軟硬適中，非常彈牙，重點是香氣飛長足夠，不沾醬也夠味。魚柳條，也處理得很嫩，沒有任何魚腥味，上面的酸酸甜甜的醬，也非常適合魚柳。下面的煎蛋捲是逗逗得最愛，嫩嫩滑滑的，令人思思念念。