上禮拜是美式足球正規賽第一場比賽,很重要的。幾個朋友說來我家看球吃東西~反正看球就是吃垃圾食物~我在缺德周(Trader Joe's) 找到好吃的雞肉卡殺敵雅(quesadillas)
一盒裏有兩包~我拿了四盒~夠當大家的主餐了~ㄟ?怎麼一大一小?
這樣背對背~好像沒有~準備其他東西的時候就由冷凍室,室溫拿出放個半小時
平底不沾鍋先大火熱鍋~關小火~放一小湯匙奶油然後一個一個小火(慢火)煎~
小火煎一面到金黃色再翻面煎~我煎一個以後就找了最有耐心的越南男生看著~
好了~裝盤~一人一個
外皮香脆~內餡香濃~
阿弟ALDI 買到好吃又便宜的漢堡跟炸起司辣椒
好好吃~
牛肉漢堡直接在小平底鍋煎了~滿室生香~
好新鮮的牛肉餅~
一面煎到邊邊有點焦黃~就換面煎過~都用大火一面各煎三分鐘~要吃的都說要全熟~
蓋上鍋蓋中火讓它自己在裏面爆~
請記得轉小火~等約10秒鐘~打開檢查啊~ 不關小火被炸成麻子臉~別怪我沒提醒啊~
變這樣~好香啊~
這個漂亮!(立刻被搶走~)害我沒得拍起司漢堡成品~
老美朋友帶中式春捲(egg rolls) 來讓我加熱~唉~烤吧~350度F 烤20分鐘才會熱透
切一半~才夠分~
又香又脆的烤春捲~我剛拍完就被搶走~
我一直很喜歡泰式的冬蔭湯~一看有『懶人包』!開玩笑!當然要買來試試。
等一下~細看才知道還有菠菜蘑菇餛飩?
菠菜蘑菇餛飩~好漂亮~
包裝上說的:泰國香草~就泰國辣椒加檸檬香茅
湯底~加了椰奶~(已經不喜歡了)
聽越南男生的話:加一點椰子水可以給多一點人喝~
餛飩看起來很棒
我們大家記得的泰式冬蔭湯都有蝦~所以我又加了蝦子~
煮好了~好香啊~
裝入湯碗還規定一人一隻蝦,一顆餛飩~結果~大家\\\把餛飩吐出來! 好腥!不要買那包~有夠恐怖的~
家裡寄來的鼎泰豐的鳳梨酥~好東西當然跟我那票好友分享~
打開長這樣~
還介紹歷史~
放小烤箱300度F 烤20分鐘~主要是讓它皮脆內餡香軟~
切開分食~
吃光~
突然好想家~
留言列表