靜心的正妹新聞站

生活中心／綜合報導

偏食、不愛吃正餐，甚至是一頓飯要吃個老半天，這些問題想必是家長們都能感同身受的困擾；新北市衛生局也於今(23)天上午，邀請各方專家，舉辦了「寶貝營養夠，成長Happy go！」幼兒健康講座，原本開放320個名額，竟然報名了逾500多名的家長，可見現代父母愛子心切。

衛生局長林雪蓉表示，現代雙薪家庭，家長忙著工作又要照顧小孩，真的很辛苦，所以，衛生局自去年起，便開始調查輔導全市幼兒園所餐飲衛生安全，並邀集學者專家編印了實用的「幼兒園示範食譜」，協助業者提供寶寶從1歲到國小入學前完整的營養均衡飲食。

不過，對於雙薪父母來說，每天早起替孩子準備早餐，是相當不容易的事情；林雪蓉也指出，小孩偏食、不愛吃正餐、一頓飯要吃個老半天，這些問題常讓家長頭痛，此外，如何照顧寶寶的胃腸、幼兒過敏體質如何選擇營養補充品，以及中醫在這些方面所能夠給予協助的角色等等，都是家長心中的疑慮與重擔。

對此，23日的講座，有衛生局與臺北榮總兒童醫學部醫師張開屏、知名中醫師許桂月、馬偕營養師徐于淑、中華美食交流協會理事長也是知名總舖師的「阿發師」施建發，以及電台名醫on call主持人許伯琴等各領域專家，提供家長完整的營養均衡諮詢及幼兒健康講座。

除了展示如何利用便利商店及傳統早餐店搭配早餐組合外，衛生局也考量外購早餐，會有蔬菜水果攝取不足的問題，故與會專家還是建議家長能抽出一點時間為自己的寶貝準備早餐，所以，現場還由阿發師為家長示範，教學如何製作簡單又營養的愛心早餐，讓每個寶寶，頭好壯壯、身體健康。